カタクチイワシは食べて美味しく、回遊してくると初心者でも大漁の醍醐味を味わえます。 ここではカタクチイワシを開いてさばく方法を紹介してみようと思います。 1．釣ったら魚の鮮度をしっかり保つようにしましょう。 イワシは傷みやすい魚です。 いわしの下処理と食べ方を解説。3枚おろし要...
コノシロ 酢漬け アニサキス 293702-コノシロ 酢漬け アニサキス
コノシロを釣ったことがないで、ビックリしています。 これから、サビキ出せば間違いなくコノシロが釣れます。 コノシロの甘酢漬けを、舐めていました。 一日だけ漬けた浅漬けが、〆サバと良い勝負の旨さでした♪トップページ > 食中毒 > こうしておこった食中毒事業者編 ...
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